bittermandel

JUVIN Bittermandelöl ist sortenrein und frei von Zusätzen.

BLAUSÄUREFREI

Herstellung :

JUVIN Bittermandelöl wird aus naturbelassenen und ungerösteten bitteren Mandeln gepresst. Die Mandeln werden traditionell geerntet, entschalt, gereinigt und kaltge­presst bei ca. 27°C.

Die traditionelle Herstellung erfolgt unter Beachtung ökologisch-nachhaltiger Aspekte.

Produktinformationen :

Herkunft : Nicht-EU / Zutaten : Bittermandeln (unbehandelt)

Kann Spuren von Schalenfrüchten & Getreide enthalten.

Nährwert / je 100 g

Brennwert : 3.700 kJ / 900 kcal

Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Natrium : 0 g

Fett : 100 g, davon

gesättigte Fettsäuren : 6,8 g

einfach ungesättigte Fettsäuren : 76 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 17,2 g

JUVIN Bittermandelöl ist gelblich, dünnflüssig und riecht typisch nach Mandeln. Es ist ergiebig, daher reichen bereits wenige Tropfen aus um den Geschmack zu entfalten.

Verpackung :

JUVIN Bittermandelöl wird in einer 100 ml fassenden Metallflasche (Weißblech) verkauft. Der Ausgießer ist aus Kunststoff. Vor Gebrauch muss die Versiegelung entfernt werden.

Anwendung :

Unser JUVIN Bittermandelöl ist eine wichtige Zutat bei diversen Backwaren und ein „muss“ bei der Marzipanherstellung.

Bestellhinweis :

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