kaffee

JUVIN Kaffeeöl ist sortenrein und frei von Zusätzen.

Herstellung :

JUVIN Kaffeeöl wird aus den naturbelassenen und ungerösteten Kaffeebohnen gepresst. Die Kaffeebohnen werden traditionell gereinigt und kaltge­presst bei ca. 27°C.

Die traditionelle Herstellung erfolgt unter Beachtung ökologisch-nachhaltiger Aspekte.

Produktinformationen :

Herkunft : Nicht-EU / Zutaten : Kaffebohnen (unbehandelt)

Kann Spuren von Schalenfrüchten & Getreide enthalten.

Nährwert / je 100 g

Brennwert : 3.693 kJ / 882 kcal

Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Natrium : 0 g

Fett : 100 g, davon

gesättigte Fettsäuren : 13 g

einfach ungesättigte Fettsäuren : 24 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 63 g

JUVIN Kaffeeöl hat durch die fehlende Röstung vor der Pressung nicht den typischen Kaffeegeruch/-geschmack. Es ist leicht bitter und entfaltet seine Wirkung während der Zubereitung. Es ist ergiebig, daher reichen bereits wenige Tropfen aus um den intensiven Geschmack zu entfalten.

Verpackung :

JUVIN Kaffeeöl wird in einer 100 ml fassenden Metallflasche (Weißblech) verkauft. Der Ausgießer ist aus Kunststoff. Vor Gebrauch muss die Versiegelung entfernt werden.

Anwendung :

Unser JUVIN Kaffeeöll ist bei Konditoren und in Patisserien sehr beliebt…es eignet sich somit gut zum backen.

Bestellhinweis :

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